국내산과 외국산 토마토 주스와 고혈압 효능

국내산 vs 외국산 토마토 주스 차이와 고혈압에 미치는 영향

1. 국내산 vs 외국산 토마토 주스 차이

구분	국내산 토마토 주스	외국산 토마토 주스
원료 품종	단맛이 강하고 당도가 높은 생식용 품종 위주	가공용 품종 많아 당도보다 색과 리코펜 함량 중시
가공 시점	수확 후 신선한 상태에서 가공 (유통 거리 짧음)	대량 수확 후 농축·수출, 농축 형태가 많음
맛	달콤하고 산미가 부드러운 편	진하고 묵직하며 토마토 향이 강함
영양소 유지	비타민 C 보존율 상대적으로 높음	농축 과정에서 비타민 C 일부 손실, 리코펜 함량 상승 가능
첨가물	일부 제품에 당, 소금, 레몬산 첨가 가능	무첨가 제품도 많으나 가공과정에서 첨가 가능성 있음
가격	상대적으로 다소 높음	대량 가공 수입품은 저렴한 편

2. 고혈압 관점에서 비교

• 토마토의 칼륨은 나트륨 배출 도와 혈압 조절에 도움
• 리코펜은 혈관 염증 완화 및 동맥경화 예방에 기여
• 비타민 C, 폴리페놀 등은 혈관 탄력성 개선에 도움

국내산 토마토 주스 장점

• 비타민 C 함량이 높아 혈관 탄력 개선 및 산화 스트레스 완화에 유리
• 신선 가공으로 영양소 손실 적음

외국산 토마토 주스 장점

• 농축·열처리 과정에서 리코펜이 더 잘 흡수되는 형태로 변함
• 리코펜 중심의 항산화 효과가 강함

결론

고혈압 관리에는 국내산과 외국산 토마토 주스 모두 도움이 됩니다.

- 혈압 안정, 칼륨 공급, 비타민 C 보충에는 국내산이 약간 유리하고,
- 동맥경화 예방, 혈관 노화 방지, 리코펜 흡수 극대화에는 외국산 제품이 강점이 있습니다.

무첨가(설탕, 소금 없는) 제품을 선택하시고, 하루 1컵(약 200ml) 꾸준히 마시는 것이 좋습니다.